Ordu Balıkçılarının İstavrit Sevinci
Ordu'da, sabah saatlerinde Karadeniz'e açılan balıkçılar, bol miktarda istavrit avlayarak kıyıya geri döndü. 1 Eylül'de sona eren av yasağının ardından, balıkçı tayfaları bugünlerde ağlarını dolduran istavritlerle limana dönerken, yüzlerinde mutlulukla dolu bir gülümseme var.
Çuvallar Dolusu İstavrit Limana İndi
Dün gece mavi sulara ağlarını bırakan balıkçılar, kasalar dolusu istavritle limanlara ulaştı. Gırgır tekneleri, yakaladıkları zengin av ile limanlara geldi ve buradan kamyonetlere yüklenerek Ordu başta olmak üzere farklı illere sevk edilmeye başlandı.
Usta Balıkçının Yorumları
Balıkçı Barış Kamer, son günlerde istavrit avında belirgin bir artış olduğunu ifade ederek, teknelerin kıyıya yüzlerce kasa istavritle döndüğünü belirtti. Tezgahlarında ise istavritin 100 ila 150 lira arasında satışa sunulduğunu kaydeden Kamer, balığa olan ilginin oldukça güzel olduğunu söyledi.
Balık Alım İşlemleri ve Tüketici Memnuniyeti
Balık satıcısı Muzaffer Yardımcı ise Elazığ'dan Ordu'ya balık almaya geldiğini ve bu bölgenin balığını tercih ettiklerini belirtti. Yardımcı, balıkların kalitesinin tüketicileri memnun ettiğini ve istavritin bol avlandığı bilgisini aldıkları için Ordu'ya geldiklerini dile getirdi.
Ordulu balıkçılar, sabah saatlerinde açıldıkları Karadeniz'den bol miktarda istavrit avlayarak kıyıya döndü.