Karabağlar Yaylası'nda Kavun Hasadı
Muğla'nın Menteşe ilçesindeki Karabağlar Yaylası, serin havası ve çınar ağaçlarıyla dolu yollarıyla dikkat çekiyor. Bu yıl, yaylada 400 dekar alanda kavun hasadı gerçekleştirildi.
Yöresel Geleneğin Sürdürüldüğü Yer
Karabağlar, koruma altındaki yapıları ve "konar göçer" yaşam tarzıyla yalnızca çiftçilerin değil, turistlerin de ilgisini çekiyor. Kent merkezine göre daha alçakta yer alan yayla, İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar'ın açıklamalarına göre, hem yazın üretim hem de serin bir yaşam alanı sağlıyor.
Kavun Üretimi ve Hasat Süreci
Baydar, yayla kavununun coğrafi işaret alma sürecinde olduğunu belirtti. Mayıs ayında dikim yapmak için toprak hazırlanıyor ve Eylül ayında hasat süreci başlıyor. Kavunların ortalama ağırlığı 3-4 kilogram arasında değişiyor ve genellikle kışlık olarak tüketiliyor.
Üreticilerin Görüşleri
Muttalip Dural, ata tohumlarını dedelerinden miras aldıklarını ifade ederek 60 dönüm alanda kavun yetiştirdiklerini aktardı. Sonuçlardan memnun olduklarını belirtti.
Habibe Dural ise 23 yıl boyunca ata tohumlarıyla kavun ürettiklerini vurgulayarak, hasat süreçlerini detaylandırdı. "Mart sonunda tüpleme işlemi yapıyor, mayıs ayında dikimi gerçekleştiriyoruz. Yazlık kavunların ilk hasadını ağustos ayında yaparak pazara götürüyoruz. Kışlık kavunlarımızı ise Eylül'de topluyor, evde olgunlaştırıyoruz," dedi. Dural, hasat sonrası tarladaki küçük kelekleri de turşuluk ve yemek için sattıklarını ekledi.
Serin havası, çınar ağaçlarıyla kaplı yolları, yöresel yemekleri ve kültürel yaşantısıyla öne çıkan Muğla'nın Menteşe ilçesindeki Karabağlar Yaylası'nda çiftçiler tarafından 400 dekar alanda üretilen kavunun hasadı gerçekleştirildi. İnilerek ulaşılan yayladaki Muttalip ve Halise Dural'a ait tarlada üretilen kavunlar toplandı.