Lezzet Trabzon'a Uluslararası Başarı
Trabzon'un eşsiz yöresel tatlarını tanıtmak amacıyla hazırlanan 'Lezzet Trabzon' adlı yemek kitabı, gastronomi dünyasında büyük bir başarıya imza attı.
Ödül Sertifikası
Bu kitap, Gourmand Awards yarışmasında Türkiye’nin kazananı seçilerek, uluslararası platformda öne çıkmayı başardı.
Geleneksel Lezzetleri Tanıtma Misyonu
Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı'nın Turizm Şube Müdürlüğü tarafından hazırlanan bu eser, Türk mutfak kültürünün zenginliğini hedef kitleye ulaştırmayı amaçlıyor.
Uluslararası Birinci Aşama
‘Lezzet Trabzon’, Gourmand Awards’ın 32. döneminde ‘Food Tourism-Books’ kategorisinde Türkiye’nin ödüllü kitabı oldu. Ayrıca, bu başarıyla birlikte dünya kısa listesine katılma hakkı elde ederek, 20 Ekim 2026 tarihinde açıklanacak olan uluslararası değerlendirme sürecinin bir sonraki aşamasına yükseldi.
Diğer Ödül Kazanan Ülkeler
D06 Food Tourism-Books kategorisinde, 'Lezzet Trabzon' dışında Ekvador, İzlanda, Madagaskar, Meksika ve Seyşeller’den de çeşitli eserler ödül kazandı. Bu eserler arasında Ekvador’dan 'Catalogo de Experiencias Gastronomicas de Galapagos', İzlanda’dan '25 Best Chefs Iceland', Madagaskar’dan 'A Taste of Madagascar: Culinary Riches of the Red Island', Meksika’dan 'Guia Mexico Gastronomico 2026' ve Seyşeller’den 'Sun, Sea and Spice' yer alıyor.
TRABZON'UN YÖRESEL LEZZETLERİNİ ULUSLARARASI PLATFORMDA TANITMAK AMACIYLA HAZIRLANAN ‘LEZZET TRABZON’ ADLI YEMEK KİTABI, GASTRONOMİ DÜNYASININ EN PRESTİJLİ ÖDÜL YARIŞMALARINDAN BİRİ OLAN GOURMAND AWARDS’IN TÜRKİYE KAZANANI SEÇİLDİ.