Gemlik’te zeytinli mantı büyük beğeni topladı
Gemlik’in yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla önemli bir adım daha atıldı. Gemlik’te bir işletme tarafından hazırlanan ilçenin coğrafi ve kültürel değerlerinden ilham alan zeytinli mantı, düzenlenen tanıtımda büyük beğeni kazandı.
Gemlik zeytininin farklı bir yorumla buluştuğu zeytinli mantının tadı, davetliler tarafından tam not aldı. Etkinlikte yalnızca zeytinli mantı değil, zeytin yaprağından hazırlanan ve "Zeytin İncisi" adı verilen özel şerbet de büyük ilgi gördü. Katılımcılar, Gemlik’in simgesi olan zeytinin farklı ürünlere dönüştürülmesinden duydukları memnuniyeti dile getirirken, bu tür gastronomi çalışmalarının ilçenin tanıtımına önemli katkı sağlayacağını ifade etti.
Gemlik Butik Mantıhane yetkilileri ise, yöresel ürünleri farklı lezzetlerle buluşturarak hem Gemlik mutfağını zenginleştirmeyi hem de ilçenin gastronomi turizmine katkı sunmayı hedeflediklerini belirtti.
GEMLİK’İN YÖRESEL LEZZETLERİNİ TANITMAK AMACIYLA ÖNEMLİ BİR ADIM DAHA ATILDI. GEMLİK'TE BİR İŞLETME TARAFINDAN HAZIRLANAN İLÇENİN COĞRAFİ VE KÜLTÜREL DEĞERLERİNDEN İLHAM ALAN ZEYTİNLİ MANTI, DÜZENLENEN TANITIMDA BÜYÜK BEĞENİ KAZANDI.