Başkan Görgel: "Yöresel lezzetlerimize sahip çıkarak geleceğe aktaracağız"
Andırın Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel Tirşik Festivali'ne katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, kültürel mirasın yaşatılmasının önemine dikkat çekti. Festivalde, tirşik geleneğinin tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması için büyük bir sorumluluk üstlenildiğini ifade eden Görgel, "Kültürümüz yaşatıldıkça anlam kazanır. Bugün burada düzenlenen festivalde de tirşik geleneğinin yaşatılması, tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından büyük bir sorumluluğu yerine getiriyoruz" dedi.
Andırın'da geleneksel hale gelen Tirşik Festivali, bu yıl da büyük bir katılım ve coşkuyla gerçekleştirildi. Festivale ev sahipliği yapan Andırın Belediyesi, hem yöresel kültürün yaşatılması hem de tirşiğin tanıtılması açısından önemli bir organizasyon düzenlemiş oldu.
Tirşik Çorbası Yarışması
Festivalin en önemli bölümlerinden biri olan tirşik çorbası yarışması, Andırınlı kadınların hünerlerini sergilemesine sahne oldu. Yöresel lezzeti en iyi şekilde hazırlamak için yarışan katılımcılar, şehir protokolünden oluşan jüri üyeleri tarafından değerlendirildi. Çorbalar, lezzet, kıvam ve sunum kriterlerine göre puanlandı ve dereceye giren katılımcılara hediyeler verildi.
Başkan Görgel, festivalde yaptığı konuşmada, Andırın ile özdeşleşen tirşik kültürünün daha geniş kitlelere tanıtılması için yapılan çalışmaların önemine vurgu yaparak, "Andırın’ımız ile özdeşleşmiş Tirşik Festivali’nde hemşehrilerimizle bir araya gelmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu doğanın içinde barındırdığı tirşiği daha geniş kitlelere tanıtmak bizim görevimiz. İnşallah bu tür organizasyonlarla tirşiği önce şehrimizin tamamına, sonra ülkemize ve nihayetinde uluslararası arenada tanıtacağız. Bu özel festivalde emeği geçen herkese teşekkür ediyor, festivalin ilçemize hayırlı olmasını diliyorum" şeklinde konuştu.
ANDIRIN BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN GELENEKSEL TİRŞİK FESTİVALİ’NE KATILAN BAŞKAN GÖRGEL, "KÜLTÜRÜMÜZ YAŞATILDIKÇA ANLAM KAZANIR