Erzurum'da Gıda Güvenliği Denetimleri Devam Ediyor
Erzurum'da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ramazan ayında gıda güvenliğine yönelik denetimlerini artırma kararı aldı. Tarım ve Orman İl Müdürü Alpaslan Kenger, gıda güvenliği konusunda çalışmaların yıl boyunca aralıksız sürdüğünü açıkladı.
Denetimler ve Hedefler
Kenger, 2025 yılına kadar yapılan denetimlerle ilgili olarak 6 bin 185 gıda işletmesinde toplam 18 bin 650 denetim gerçekleştirdiklerini belirtti. "Bu yıl da aynı kararlılıkla denetimlere devam edeceğiz," dedi. 1 Ocak’tan bu yana yaklaşık 2 bin 200 gıda denetimi yapıldığını ifade etti.
Tüketicilere Önemli Uyarılar
Kenger, gıda denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürdüklerini vurgulayarak, "Denetimlerde öncelikle uygun saklama koşullarının kontrolüne önem veriyoruz. Ayrıca, ürünlerden alınan numuneler Gıda Kontrol Laboratuvarı'nda analiz ediliyor," dedi. Tüketicilere ise en küçük bir aksaklıkla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda İhbar Hattı'na başvurmaları gerektiğini hatırlattı.
Ramazan Ayındaki Özel Denetimler
Ramazan ayının gıda tüketim alışkanlıklarını önemli ölçüde değiştirdiğine dikkat çeken Kenger, özellikle unlu mamuller, et, süt ve tatlı gibi ürünlerin tüketiminde artış gözlemlendiğini söyledi. "Bu nedenle ramazan döneminde denetimlerimizi artırıyoruz. Halkımızın bu süreçte güvenli bir şekilde gıda tüketmesini sağlamayı hedefliyoruz," diye ekledi.
Erzurum'da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliği için ramazanda da sıkı çalışma yürütecek. İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, açıklama yaptı.