Dünyanın En Uzun Burma Kadayıfı İçin Guinness Rekor Başvurusu
İngöl Ticaret ve Sanayi Odası (BİNTSO), İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi Etkinlik Alanı'nda düzenlenen etkinlikte, 12 metre uzunluğundaki burma kadayıfı ile Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuruda bulundu.
Bingöl'e Özgü Lezzet
BİNTSO'dan yapılan açıklamada, Bingöl'e özgü burma kadayıfının noter huzurunda gerçekleşen organizasyonda 12 metre uzunluğuyla Guinness'e başvuru sürecine girdiği belirtildi.
Coğrafi İşaret Tescili Başlatıldı
Yapılan açıklamada, ayrıca coğrafi işaret tescil başvurusunun da resmi olarak başlatıldığı ifade edildi. Bu belgelerin BİNTSO Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay tarafından imzalandığı duyuruldu.
Önemli Bir Organizasyon
BİNTSO yetkilileri, "BİNFED ile birlikte İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde düzenlenen Bingöl Tanıtım Günleri sırasında bu tarihi ana imza attık. Burma kadayıfı, noter huzurunda gerçekleştirilen etkinlikle dünyanın en uzun burma kadayıfı olarak hazırlanmaktadır. Bu organizasyon, Bingöl'ün gastronomi mirasının tanıtılması, yerel ürünlerin markalaşması ve coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması açısından son derece büyük önem taşımaktadır." açıklamasında bulundu.
Geleceğe Yönelik Vizyon
Açıklamalarında, BİNTSO'nun Bingöl'ün kültürel ve ekonomik değerlerini koruma hedefine kararlılıkla devam edeceği vurgulandı.
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası (BİNTSO), İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi Etkinlik Alanı'nda hazırlanan 12 metre uzunluğundaki burma kadayıf için Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuru sürecini başlattı.