Diyarbakır karpuzunda hasat süreci
Lezzetini Karacadağ’ın serin, verimli ve mineral oranı yüksek topraklarından alan Diyarbakır karpuzunda hasat devam ediyor. Kentte geleneksel yöntemlerle yetiştirilen karpuzlar, 40 dereceyi aşan sıcaklıklarda tarlalardan toplanıyor. Erken saatlerde mesaiye başlayan tarım işçileri, zorlu hava şartlarına rağmen hasadı sürdürüyor. Tarlalardan kamyonlara yüklenen Diyarbakır karpuzu, Türkiye’nin dört bir yanına gönderilerek sofralarda yerini alıyor.
Aroması ve verimi dikkat çekiyor
Diyarbakır karpuzunda bu yıl verimli bir sezon geçirilirken, aromasıyla dikkat çekiyor. Tarımsal Sanayi İş Adamları Birlik Başkanı Mehmet Atik, bu yıl normalin dışında yağış aldıklarını ve bu yağışların kök çürüklerine sebep olduğunu belirtiyor. Atik, Diyarbakır’ın Karacadağ bölgesindeki karpuzların aromalarının farklı olduğunu vurguluyor. Ayrıca, çekirdeksiz karpuzda dekarda 8 ton ve üzeri verim alındığını ifade ediyor.
Atik, Diyarbakır karpuzunun Adana karpuzuna benzemediklerini vurgulayarak, "Çok sulu ve aroması çok güzel bir karpuzdur. Bu bölgenin altı süzgeçli olduğu için aroması daha güzel oluyor. Ancak girdiler çok pahalı. Güzel verim alıyoruz ama gübre, ilaç, elektrik, su girdileri yüksek. Çiftçi yılda bir para alıyor" şeklinde konuştu.
Pazar fiyatları ve çiftçilerin durumu
Bu sene bin dönüme yakın karpuz ekimi gerçekleştirdiğini belirten Atik, verim ve kalitenin iyi olduğunu fakat fiyatların ve nakliye maliyetlerinin yüksek olduğunu dile getiriyor. Kotalı ekim yapılmadığı sürece sorunların sürdüğünü ifade eden Atik, "Bizde tarlada karpuzun kilosu 8-8,5 lira. Pazar ile burası arasında yüzde yüz fark var. Köyümde 300’ün üzerinde işçi çalışıyor" diye ekledi.
DİYARBAKIR KARPUZUNDA HASAT DEVAM EDİYOR.