Bingöl'de Coğrafi İşaretli Ürünler İçin İşbirliği Protokolü İmzalandı
Bingöl'de yöresel ürünlerin coğrafi işaretle tescillenmesi amacıyla işbirliği protokolü imzalandı. Tören, Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta'nın katılımıyla gerçekleştirildi.
Yerel Ürünlerin Ulusal ve Uluslararası Markalaşması
Vali Usta, yaptığı konuşmada, imzalanan protokol ile Bingöl'ün yöresel ürünlerini marka haline getirmeyi amaçladıklarını belirtti. Bingöl'ün 5 coğrafi işaretli ürününün bulunduğunu ve bunların uluslararası alanda tanınmasının önemine dikkat çekti.
Projenin Ortakları ve Hedefleri
Bingöl Valiliği Projeler ve Yatırım Ofisi tarafından hazırlanan "Bingöl Yöresel Ürünlerinin Coğrafi İşaret Yolculuğu Projesi", Fırat Kalkınma Ajansı'nın destek programı kapsamında hayata geçirilecek. Proje, Bingöl Belediyesi, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın işbirliğiyle yürütülecek.
Tescillenmesi Planlanan Ürünler
Proje dahilinde tescillenmesi hedeflenen ürünler arasında; Bingöl arı poleni, Hefkat böreği, Ğezık kaymağı, Şilki tatlısı ve Bingöl Cacim kilimi yer alıyor. Ayrıca, Bingöl kadayıfı, Bingöl kavurması ve Löl ürünleri için de coğrafi işaret alma sürecine geçilecek.
Gastronomi Turizmi ve Yerel Değerler
Vali Usta, gastronomi turizminin önemine vurgu yaparak, "Dünyada turizm çeşitleniyor; bu çeşitlilik içerisinde gastronomi turizmi önemli bir yer tutuyor. Yöresel lezzetlerimizi tanıtmak ve çeşitlendirmek için coğrafi işaretli ürün sayısını artırmalıyız." dedi. Proje süresinin 3 yıl olduğunu ve bu dönemde 10 yeni coğrafi işaretli ürün için başvuru yapılacağını belirtti.
Sonuç
Bingöl'ün yerel tatlarının tanınması ve markalaşması süreci, yapılan işbirlikleri ve proje ile hızlı bir ilerleme kaydedecek. Vali Usta, bu çalışmalara devam edeceklerini vurguladı.
Bingöl'de coğrafi işaretle tescillenen yöresel ürünlerin sayısının artırılması hedefiyle iş birliği protokolü imzalandı. Proje kapsamında, Valilik, Belediye, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası arasında 3 yıllık iş birliği protokolü törenle imzalandı. Törende Vali Ahmet Hamdi Usta (sol 3) da yer aldı.