Bayburt’ta Gıda ve Yem İşletmelerinde Denetimler Devam Ediyor
2026 yılı rutin kontrol programı çerçevesinde Bayburt’un gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri ile yem işletmelerinde yoğun denetimler ve numune alma çalışmaları sürdürülmektedir.
Denetim Süreci ve Kapsamı
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bu denetimlerde, işletmelerin ürün güvenliği, hijyen şartları, çalışan hijyeni, işletme kayıt ve belgeleri ile yemlerin depolanması ve izlenebilirliği detaylı bir şekilde incelenmektedir.
Laboratuvar Analizleri ve Halk Sağlığının Korunması
Gerekli görülen durumlarda, resmi numuneler alınarak ilgili laboratuvarlara gönderilmektedir. Bu denetimlerin amacı, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanmasıdır. Ayrıca, yapılan kontrollerde mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere ise ilgili hükümler doğrultusunda gerekli işlemler uygulanacak olup, kamuoyuna duyurulmuştur.
BAYBURT’TA GIDA VE YEM İŞLETMELERİNDE DENETİMLER SÜRÜYOR