Balıkesir'de Zeytinyağı Lisanslı Depo Projesi
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, zeytinyağı sektöründe kaliteyi artırmak ve ticareti kurumsallaştırmak amacıyla bir "zeytinyağı lisanslı depo" kurulma süreci başladı. Bu bağlamda, Ayvalık Ticaret Odası'nın ev sahipliğinde önemli bir imza töreni gerçekleştirildi.
Proje Detayları ve Amaçları
Kuzey Ege Zeytinyağı Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk A.Ş.'nin kuruluşu için ilk adımlar atıldı. Proje, Balıkesir Valiliği, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) destekleriyle hayata geçiriliyor. Hedef, sektörde saklama koşullarını iyileştirmek ve üreticiyi korumak.
Haziran 2025'te Ayvalık'ta 14 dönümlük alanda inşa edilecek tesisin 6 bin ton depolama kapasitesine sahip olması planlanıyor ve proje yaklaşık 6 milyon dolarlık bir yatırımla gerçekleştirilecek.
Üreticiler İçin Sağlanan Faydalar
Ticaret Bakanlığı'nın onayıyla resmiyet kazanan bu süreç, bölgedeki zeytinyağı ticaretine yeni bir boyut kazandıracak. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, "Lisanslı depo, ürünün envanterini çıkarma şansı tanıyacak. Üreticinin malını teslim ettiğinde ürünü sigorta altına almış olacak. Uygun saklama koşulları ile yağın asit oranı ve kalitesi bozulmadan, ürün değerini koruyacak. Bu sistem, sürecin regüle edilmesiyle fiyat istikrarına katkı sağlayacak." dedi.
İmza Töreni ve Katılımcılar
Törene, Balıkesir'in yanı sıra Çanakkale ve İzmir'den birçok Ticaret Odası, Ticaret Borsası ve Sanayi Odası temsilcisi katıldı. Proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın "Yerel Kalkınma Hamlesi" kapsamında 2026 yılı öncelikli yatırımları arasında yer alarak devlet politikasıyla da desteklendi.
Rekabet Gücünün Artması Bekleniyor
Tesisin tam kapasite ile faaliyete geçmesiyle Kuzey Ege zeytinyağının dünya piyasalarındaki rekabet gücünün artması ve borsada işlem gören kurumsal bir ürün haline gelmesi bekleniyor.
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, zeytinyağı sektöründe kaliteyi koruyacak ve ticareti kurumsallaştıracak "zeytinyağı lisanslı depo" için şirketleşme süreci başladı. İmza törenine Ayvalık Ticaret Odası yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar (sağda) da katıldı.