Sebze Üretiminde Türkiye’nin Lideri Antalya

Gerek açık tarım alanlarında gerekse seralarda yılın dört mevsiminde üretimin yapılabildiği Antalya’da, tropik meyveler de dahil olmak üzere yüzlerce çeşit meyve ve sebze yetiştiriliyor. Bereketli topraklarda üretilen ürünler hem iç piyasaya sunuluyor hem de ihracata gönderilerek ülke ekonomisine katkı sağlıyor.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2025 yılı verilerine göre Antalya, 5 milyon 69 bin 77 ton üretimle Türkiye’nin en fazla sebze üreten ili olurken, meyve üretiminde ise 1 milyon 773 bin 695 ton ile üçüncü sırada yer aldı. Ürün bazında da birçok kalemde lider konumda bulunan kent, 2,7 milyon ton domates ile Türkiye üretiminin yüzde 33’ünü, 455 bin ton hıyar ile yüzde 31’ini ve 779 bin ton biber ile yüzde 23’ünü karşılıyor.

Meyve üretiminde de önemli bir paya sahip olan Antalya, 40 bin ton avokado ile Türkiye üretiminin yüzde 58’ini, 3 bin ton mavi yemiş ile yüzde 51’ini, 403 bin ton muz ile yüzde 47’sini, 13 bin ton keçiboynuzu ile yüzde 46’sını ve 516 bin ton portakal ile yüzde 39’unu gerçekleştiriyor. Tarla bitkilerinde de 323 ton çarkıfelek ile Türkiye üretiminin yüzde 86’sını, 4 bin 911 ton susam ile yüzde 33’ünü karşılıyor.

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, kentin bitkisel üretimde güçlü bir çeşitliliğe sahip olduğunu belirterek Antalya’nın “tarımın başkenti” olduğunu ifade etti. Erkal, 2025 verilerine göre Antalya’nın 31 üründe Türkiye birincisi, 15 üründe ikinci, 12 üründe ise üçüncü sırada yer aldığını söyledi. Üretilen ürünlerin hem yurt içine hem de yurt dışına gönderildiğini belirten Erkal, özellikle domateste Antalya’nın dünya pazarında güçlü bir marka haline geldiğini vurguladı.

Erkal ayrıca biber, hıyar ve kültür mantarında Türkiye üretiminin yaklaşık üçte birinin Antalya’da yapıldığını, narenciye, nar, muz ve keçiboynuzu gibi ürünlerde de kentin lider konumda olduğunu ifade etti. Antalya’nın yalnızca üretim miktarıyla değil, ürün kalitesi ve lezzetiyle de öne çıktığını belirtti.

Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır ise kentin iklimi ve verimli topraklarının tarımda büyük avantaj sağladığını belirterek, Antalya’nın Türkiye’deki örtü altı üretimin yaklaşık yüzde 41’ini gerçekleştirdiğini söyledi. Çandır, son 20 yılda sebze üretiminin 3 kat, meyve üretiminin ise 2,5 kat arttığını, bu başarının hem iklim koşulları hem de üreticilerin tecrübesi sayesinde elde edildiğini ifade etti.

Kaynak: AA