Zeytinyağlı yemek yarışmasında Mersin'in lezzetleri öne çıktı

Mersin’in Mut İlçesi, 3. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivali çerçevesinde gastronomi tutkunlarını bir araya getirerek zeytinyağlı yemek yarışmasına ev sahipliği yaptı. Yarışma, bölgenin zeytinyağı kültürünü tanıtma amacı taşıyor.

Yarışma Detayları

Tarihi Karacaoğlan Çınaraltı Parkı’nda gerçekleştirilen etkinlikte, katılımcılar zeytinli içli sıkma, zeytinyağlı kısır ve zeytin ve zeytinyağlı börülce salatası gibi farklı kategorilerde yarıştı. Jüri koltuğunda Mutfak Sanatları ve Gastronomi Sanatları Federasyonu (MUKAFED) üyeleri oturdu.

Ödüller ve Dereceler

Yarışmanın sıcak kategorisinde birinci olan Münire İlgili, ikinciliği Gönül Kiraz ve üçüncülüğü ise Eyüp Pekduran elde etti. Dereceye giren yarışmacılara para ödülü takdim edildi. Federasyon şefi jüri üyesi Mustafa Polat, katılımın yüksek olmasından mutluluk duyduklarını ifade ederek, "Mut’ta üretilen zeytinyağının bu kadar hafif olduğunu bilmiyorduk. Tadı, kokusu gerçekten çok güzel. Yarışmacıların yaptıkları yemeklerde seçim yaparken gerçekten zorlandık. Çünkü hepsi birbirinden güzeldi" şeklinde konuştu.

MUT İLÇESİ’NDE 3’CÜ. MUT ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI FESTİVALİ KAPSAMINDA ZEYTİNYAĞLI YEMEK YARIŞMASI DÜZENLENDİ.