Yozgat'ta elektrik teknisyeni bıçak ustası oldu: Hurda metallerle sanatı buluşturdu
Yozgat’ın Aydıncık ilçesine bağlı Baştürk Mahallesi’nde yaşayan 39 yaşındaki elektrik teknisyeni Abdullah Özkan, mesaisinden arta kalan zamanını bıçak yapımına ayırarak ilginç bir hobi edinmiş durumda. Yaklaşık 7 yıl önce iş yerinde elindeki eğeyle bıçak yapmaya başlayan Özkan, zamanla geliştirdiği bu hobisini evinin altındaki atölyeye taşıyarak profesyonel bir hale getirdi. Kendisine ait bir atölyeye dönüştürdüğü alanında hurda metalleri el emeğiyle özgün bıçaklara dönüştürüyor.
Küçük bir kulübede başlayan hayal
Elektrik teknisyeni Abdullah Özkan’ın bıçak yapımına olan ilgisi iş yerinde başlamıştı. Elindeki eğeyle yapmaya çalıştığı bıçakları gören iş yerinin müdürü Münir Bey, ona destek olacağına dair söz vererek yüzlerce işçinin bulunduğu iş yerinde onu cesaretlendirdi. Bu destek ile birlikte Özkan, ilk bıçak üretim deneyimlerini iş yerinin küçük tahta kulübesinde gerçekleştirdi. "Hayalini kurduğum atölyeye sahip olma sürecimi değerli ustalarıma danışarak, kendi imkânlarımla gerçekleştirdim" diyen Özkan, bu süreçte Yusuf Aktan ustasını da unutmadığını belirtti.
Hurda metalleri sanata dönüştürüyor
Özkan, evinin altındaki ve daha önce odunluk olarak kullanılan alanı 3 yıl önce atölyeye dönüştürdü. Burada çeşitli malzemeler kullanarak bıçak imalatı yapmakta. Mutfak bıçaklarında paslanmaz çelik kullanmaya özen gösteren Özkan, özel tasarım ürünleri için genellikle hurda malzemelerden; kamyon makasları, karbon çelikler ve dairesel testereler gibi unsurları değerlendiriyor. Böylece kullanılmayan metalleri yeniden şekillendirerek farklı tasarımlar elde ediyor.
Özkan, ürettiği bıçakların genelde özel sipariş üzerine hazırlandığını vurguluyor. "Yavaş yavaş el emeğiyle özel tasarım bıçaklar yapıyoruz. Siparişler genellikle milletvekilleri ve çevre illerden geliyor. Hurdayı geri dönüşüm yaparak sanata dönüştürüyoruz” ifadelerini kullandı.
Bıçakların tamamlanma süreleri tasarımın detaylarına bağlı olarak değişiyor. Özkan, standart bir mutfak bıçağının üretimini bir günde bitirebildiği bilgisini paylaşırken, özel tasarım bıçakların ise bir hafta kadar sürebildiğini belirtti.
Gündüzleri elektrik teknisyeni olarak çalışan Özkan, akşamları atölyesine geçiyor. "İşten arta kalan vaktimde gençlerle bir araya gelerek onlara da öğretmeye çalışıyorum" diyen Özkan, ileride yapmayı hedeflediği özel tasarım bıçaklarla ilgili, "Koleksiyonluk, nesilden nesile aktarılabilecek ürünler ortaya koymak istiyorum" sözleriyle geleceğe dair umutlarını paylaştı.
Özkan, kendi imkânları ile kurduğu atölyesi ile mesleğini ve hobisini bir arada yürütmenin mutluluğunu yaşıyor. Atölyesine gelen ziyaretçilere de çay ikramından mutluluk duyacağını belirterek, "Gelecek herkese çayımız hazır" dedi.
YOZGAT’IN AYDINCIK İLÇESİNE BAĞLI BAŞTÜRK MAHALLESİ’NDE YAŞAYAN 39 YAŞINDAKİ ELEKTRİK TEKNİSYENİ ABDULLAH ÖZKAN, MESAİSİNDEN ARTA KALAN ZAMANINI BIÇAK YAPIMINA AYIRIYOR.