Uşak'ta okul kantinleri için hijyen eğitimi düzenlendi

Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, okul kantini işletmecileri ve çalışanlarına yönelik hijyen ve gıda güvenilirliği eğitimi düzenledi. Eğitim, öğrencilerin sağlığını korumak ve okul kantinlerinde güvenilir gıda sunumunu sağlamak amacıyla gerçekleştirildi.

Eğitimde, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında, kişisel hijyen, gıda güvenilirliği, temizlik ve sanitasyon gibi konular üzerinde bilgilendirme yapıldı. Ayrıca, gıdaların doğru koşullarda saklanması ve çapraz bulaşmanın önlenmesi de önemli bir yer tuttu.

Eğitimin hedefleri:

Eğitimin ana hedefleri arasında, okul kantinlerinde hijyen şartlarının iyileştirilmesi ve gıda kaynaklı risklerin önlenmesi bulunuyor. Bu sayede, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimlerinin artırılması amaçlanıyor.

Sürekli eğitim ve denetim...

Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür eğitim ve denetim faaliyetlerini sürdüreceğini belirtirken, öğrencilerin sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların devam edeceği ifade edildi.

UŞAK İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ PERSONELLERİ TARAFINDAN OKUL KANTİNİ İŞLETMECİLERİ VE ÇALIŞANLARINA YÖNELİK HİJYEN VE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.