Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Aydın'da incir hasadını yerinde inceledi

Dünyanın en önemli incir üretim merkezlerinden biri olan Aydın’da, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, incir hasadına katıldı. Yumaklı, Aydın’ın incir üretimindeki rolü ve sürdürülebilirlik konusundaki çalışmalar hakkında bilgi verdi.

İncir hasadında önemli veriler

Bakan Yumaklı, burada yaptığı açıklamada, Türkiye’nin dünya incir üretiminde %28 oranla birinci sırada yer aldığını belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin kuru incirde de önemli bir ihracatçı olduğunu vurguladı. Bu yıl için rekolte tahminlerinin 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir olacağını kaydetti.

Üretimde karşılaşılan zorluklar ve çözüm önerileri

Yumaklı, incir üretiminde ve ihracatta karşılaşılan zorluklara da değindi. Aflatoksin ve okratoksin gibi sorunların iklim koşulları ve depolama gibi süreçlerden kaynaklandığını ifade etti. Bakan, bu sorunları minimize etmek için Bakanlık ile üreticiler ve ihracatçıların işbirliği içerisinde çalıştığını belirtti.

Ayrıca, incir üretiminin Türkiye ekonomisi için büyük bir geçim kaynağı olduğunu ve olumsuz yorumların ürünü sabote edebileceğine dikkat çekti. Yürütülen sektör toplantıları ve destekleme projeleri ile bu sorunların üstesinden gelinmesi için adımlar atılacağını sözlerine ekledi.

Konuşmaların ardından Bakan Yumaklı, Aydın Valisi Dr. Osman Varol ve diğer yetkililerle birlikte sektörel bir toplantı gerçekleştirdi. Bu toplantıda, incir üretimindeki sorunlar ve çözüm önerileri masaya yatırıldı.

BAKAN YUMAKLI, ÜRETİM SÜRECİNİ YERİNDE İNCELEYEREK İNCİR HASADINA KATILDI.