Sıcaklık ve acıyla mücadele: Hatay'da kapya biber hasadı devam ediyor

Hatay'da, kilogramı 25 TL'den alıcı bulan kapya biber hasadı, işçilerin kavurucu sıcağa rağmen azimle sürdürdükleri bir çalışmaya dönüşmüş durumda. Amik Ovası’nda, 40 dereceyi bulan sıcaklık altında, işçiler ellerini yüzlerine süremiyorlar çünkü biberin acılığı, dahi çalışmanın zorlukları arasında yer alıyor.

Hasat dönemi ve rekolte

Kış aylarında yaşanan sel felaketi nedeniyle bazı arazilerde hasat zamanında sorunlar yaşanmasına rağmen, ilkbahar yağışları ardından kapya biberlerde **bereket** görüldü. Çiftçi Ahmet Şiker, tam 15 işçiyle birlikte başladıkları hasatta, bu yıl rekoltenin beklentilerin üzerinde olduğunu vurguladı. Çalışmalar devam ederken, kapya biberin kilogram fiyatı piyasada 25 TL olarak belirlendi.

İşçilerin yevmiyeleri

Azize Abay, kavurucu sıcaklarda biber toplarken yaşadığı zorlukları şöyle aktarıyor: "Biber topluyoruz, yüzümüzü elleyemiyoruz acıdan. Sıcakta çok zor oluyor, yevmiyeler bin 100 TL". Çiftçi Ahmet Şiker de, erkek işçilerin yevmiyesinin 2 bin TL, kadınların ise 1100 TL olduğunu belirtiyor.

Şiker, hasat sona erene kadar bu zorlu koşullarda çalışmaya devam edeceklerini ifade ederken, yaşanan koşulların çiftçiler için mücadele dolu bir yıl geçirdiğini de dile getiriyor. Bu sene hem fiyatların hem de rekoltenin olumlu olduğunu söyleyen Şiker, üreticilerin geleceğe umutla bakmalarının gerektiğini düşünüyor.

Kavurucu sıcakta acı hasatta çalışan işçiler ellerini yüzlerine süremiyorlar