Nilüfer Belediyesi'nden hırsız almaz kavunu için tarihi adım
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’nde düzenlenen kavun hasadına katıldı. Burada ata tohumundan yetiştirilen ve yerel halk arasında "Hırsız Almaz Kavunu" olarak bilinen kavun için coğrafi işaret başvurusu hazırlıklarının başladığını açıkladı.
Kooperatifleşme ile destekleme hedefi:
Başkan Özdemir, Konaklı Mahallesi ziyaretinde vatandaşlarla ve yerel üreticilerle bir araya gelerek, bu bölgenin kavun üretimindeki önemine değindi. "Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre bu bölgede 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekimi yapılmakta. Tarımsal üretimin değer kazanması için daha örgütlü bir yapı oluşturmamız şart" dedi. Bu bağlamda, Konaklı’da bir kooperatif kurulduğunu ifade eden Özdemir, "Her üreticinin kooperatife ürünlerini verme olanağı bulacağı bir sistem oluşturmalıyız," diye ekledi.
Gelenekten geleceğe:
"Hırsız Almaz Kavunu" adının kökenine de değinen Özdemir, bu kavunun lezzetinin geleneksel yetiştiricilik özelliklerinden geldiğini vurguladı: "Şekli belki çok estetik değil ama tadı oldukça lezzetli. Uzun yıllardır ata tohumu kullanılarak yetiştiriliyor. Coğrafi işaret almak için çalışmalarımıza hız vermeliyiz."
Nilüfer Belediyesi’nin tarım politikalarını da ele alan Özdemir, "Üreticilerin tarımda ısrarla kalmaları ve üretim yapmaları gerekiyor. Tarımı desteklemeye devam edeceğiz çünkü tarımda sürdürülebilirliğimizin sağlanması çok önemli," dedi.
Özdemir ayrıca, gençler, kadınlar ve dezavantajlı grupların tarım alanında ön plana çıkarılması gerektiğine dikkat çekerek, "‘Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun’ anlayışıyla hareket ediyoruz. Tüm hemşehrilerimizi Nilüfer’in yerel ürünlerine yönelmeye davet ediyorum," şeklinde konuştu.
Son olarak, hasadı yapılan Hırsız Almaz Kavunu'nun, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında tüketicilerle buluşacağı bildirildi.
NİLÜFER BELEDİYE BAŞKANI ŞADİ ÖZDEMİR, KONAKLI MAHALLESİ’NDE KAVUN HASADINA KATILDI. BAŞKAN ŞADİ ÖZDEMİR, ATA TOHUMUNDAN YETİŞTİRİLEN VE "HIRSIZ ALMAZ KAVUNU" ADIYLA BİLİNEN ÜRÜN İÇİN COĞRAFİ İŞARET BAŞVURUSU HAZIRLIKLARINA BAŞLANDIĞINI SÖYLEDİ.