Mersin'de sağlıksız koşullarda üretilen turşulara operasyon

Mersin’in Akdeniz ilçesinde, zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimde sağlıksız koşullarda üretim yapılan tonlarca turşu ele geçirildi. Denetim, Karaduvar Mahallesi’nde, gizlenmiş bir alanda etkili bir şekilde gerçekleştirildi. Açık alanda, güneş altında ve hijyenik olmayan şartlarda paketlenen ve depolanan yaklaşık 3 bin 500 kova, bidon ve varilde bozulmuş ürünler imha edilmek üzere el konuldu.

Hijyenik koşullar tehlikede

Denetim sırasında, satışa hazır hale getirilen turşuların kirli ortamlarda üretildiği, toz, toprak, çamur ve atık sularla aynı alanlarda bulunduğu tespit edildi. Ayrıca, farklı markalara ait etiketlerin kullanıldığı ve son tüketim tarihlerinin değiştirilerek sahte ürünlerin piyasaya sürülmeye çalışıldığı belirlendi. İşletmenin ruhsatı olmadığından dolayı, bu tür faaliyetler kesin bir şekilde durduruldu.

Ceza ve tedbirler alındı

Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, yapılan denetimlerin ardından bozulmuş turşulara el konulduğunu ve ruhsatsız işletmenin faaliyetten men edildiğini belirtti. İşletmeye uygulanan idari para cezası ile ilgili de bilgiler veren Sivaslıoğlu, genel temizlik koşullarını da göz önünde bulundurarak, sıkı önlemler alındığını ifade etti.

Öte yandan, Akdeniz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de işletmeyi inceleyerek, sağlıksız üretim sebebiyle 58 bin lira idari para cezası uyguladı. Bu cezanın gerekçeleri arasında hijyen ve temizlik kurallarına uymamak yer aldı. El konulan turşu kaplarının geri dönüşüm tesisine teslim edileceği öğrenildi.

MERSİN’İN AKDENİZ İLÇESİNDE ZABITA EKİPLERİNİN DÜZENLEDİĞİ DENETİMDE, AÇIK ALANDA, GÜNEŞ ALTINDA VE HİJYENİK OLMAYAN KOŞULLARDA ÜRETİM, DEPOLAMA VE PAKETLEMESİ YAPILAN TONLARCA TURŞU ELE GEÇİRİLDİ.