Malatya'nın gastronomi ve kültür festivali büyük ilgi gördü

Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Kültür Yolu Festivali çerçevesinde gerçekleştirilen Gastronomi&Kültür Sokağı, bu yıl iki haftalık süre içinde yüzbinlerce ziyaretçiyi ağırladı. 8-16 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen etkinlikler, Malatya’nın zengin mutfak kültürünü ve köklü kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirildi.

Etkinlikler ve ziyaretçi ilgisi:

Yaklaşık 300 bin metrekarelik alana sahip 100. Yıl Kent Parkı’nda, dokuz gün boyunca gastronomi, kültür, sanat ve eğlence bir araya getirildi. Festival, Malatya'nın yöresel lezzetlerini ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıtmak için önemli bir platform oldu. Ziyaretçiler, gastronomi söyleşileri, ünlü şeflerin sunumları, workshoplar, tadım etkinlikleri, açık mutfak gösterileri ve çocuk atölyeleri gibi çeşitli etkinliklerle keyifli anlar yaşadı.

Ünlü şeflerin katkısı:

Festivalin en dikkat çeken isimlerinden biri de ünlü şef ve gastronomi yazarı Ömür Akkor oldu. Akkor, Malatya’nın özgün mutfağının Türkiye’ye ve dünya çapında tanıtılmasının önemini vurguladı. Etkinlik boyunca, uzman şefler ve gastronomi yazarları çeşitli söyleşilerde Malatya mutfağının zengin tarihini, yöresel ürünlerin yemeklerdeki yerini ve bölgenin gastronomik potansiyelini ele aldı.

Bununla birlikte, Gastronomi&Kültür Sokağı’nda düzenlenen yöresel yemek yarışmaları, ev hanımları ve üniversite öğrencileri tarafından büyük bir usta ile gerçekleştirildi. Katılımcılar, Malatya’nın geleneksel lezzetlerini sergileyerek, gastronomi alanındaki yeteneklerini gösterme imkânı buldu.

100. YIL PARKI GASTRONOMİ - KÜLTÜR SOKAĞI İLE YÜZBİNLERİ AĞIRLADI