Ladik'te öğretmenlere sağlıklı yaşam atölyesi: beslenme bilgileri mutfakta uygulandı

Samsun’un Ladik ilçesinde, ‘Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’ kapsamında düzenlenen sağlıklı beslenme atölyesi büyük ilgi gördü. Bu atölyede öğretmenler, ünlü Şef Emrah Zeyyat eşliğinde sağlıklı salatalar ve tahıl temelli pratik yemekler hazırlama fırsatı buldu.

Uygulamalı eğitim ve dengeli beslenme

Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen etkinliğe katılan eğitimciler, dengeli beslenme ve sağlıklı yemek yapma yöntemleri hakkında bilgi edindi. Uygulamalı eğitim, mevsiminde sebze ve meyve tüketimi, çeşitli besin gruplarının dengeli bir şekilde nasıl bir araya getirileceğini ve tahılların beslenmedeki önemini kapsadı. Katılımcılar, malzemelerin hazırlanmasından sunuma kadar pek çok aşamada yer alarak sağlıklı yemek tariflerini bizzat deneyimledi.

Projenin önemi ve hedefleri

Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürü Erdal Aksoy, etkinliğin sadece mutfakta geçen bir faaliyet olmadığını vurgulayarak, “Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’ni, eğitim çalışanlarımızın sağlığını ve iyi oluşunu desteklemek amacıyla başlattık. Öğretmenlerimizin sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmasını ve bilinçli tercihler yapabilmesini önemsiyoruz,” dedi.

Ayrıca, proje çerçevesinde Türkiye Yeşilay Cemiyeti Samsun Şubesi ve Ladik İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Başkanlığı ile iş birliği protokolleri imzalanarak, eğitim çalışanlarının sağlıklı yaşam alışkanlıklarını geliştirmek hedefleniyor. Atölyelerle birlikte yıl boyunca spor faaliyetleri ve fiziksel aktivite çalışmalarının gerçekleştirilmesi de planlanıyor.

'LADİK SAĞLIKLI NEFES PROJESİ' KAPSAMINDA DÜZENLENEN SAĞLIKLI BESLENME ATÖLYESİNDE ÖĞRETMENLER, ŞEF EMRAH ZEYYAT EŞLİĞİNDE SAĞLIKLI SALATALAR VE TAHIL TEMELLİ PRATİK YEMEKLER HAZIRLADI.