Kazdağları gastronomi festivali'nde ödüller sahiplerini buldu
Bu yıl Balıkesir’in Edremit ilçesinde gerçekleştirilen Kazdağları Gastronomi Festivali, 'Altın Kaşık Zirve Gecesi' ödül töreni ile büyük bir heyecanla sona erdi. Festival, Edremit Belediyesi’nin katkıları ve Hattuşa Vacation Thermal Club’ın ev sahipliği ile gerçekleşti ve bölgenin zengin mutfak kültürünü tanıtmaya yönelik önemli bir platform sundu.
Yöresel Lezzetler ve Yarışmalar
Festivale katılan şefler, Edremit Körfezi’nin özel tarifleri ve coğrafi işaretli lezzetleriyle yarıştı. Yöresel otlar, zeytin ve zeytinyağı temalı tabakların değerlendirildiği çeşitli yarışmalar düzenlendi. Törenle birlikte dereceye giren şefler ve yarışmacılara ödülleri, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş tarafından takdim edildi.
Başkan Ertaş’ın mesajı: Yerel değerlerimizi korumalıyız
Ödül töreninde konuşan Başkan Ertaş, gastronomi turizminin kentin geleceği açısından önemine dikkat çekti. Ertaş, “Kazdağları’nın bereketini, Edremit mutfağını ve yöresel lezzetlerimizi ön plana çıkaran bu organizasyon, bölgesel gastronomi turizminin gelişimine katkı sağlayacak” dedi. Ayrıca, zeytin ve zeytinyağının yanı sıra, yerel ürünlerin değerini artırmanın önemini vurguladı.
Etkinliğe, Havran Kaymakamı Muhammed Evlice, İnsani Değerler Derneği Başkanı Mehmet Ali Doğan ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Bayram Özbek de katıldı. Festivalde Türkiye’nin 12 ilinden toplam 165 öğrenci ve şef yer aldı, bu da organizasyonun ne denli geniş bir katılıma sahip olduğunu gösterdi.
ORGANİZASYONDA DERECEYE GİREN ŞEFLER İLE YARIŞMACILARA ÖDÜLLERİ PROTOKOL ÜYELERİNCE TAKDİM EDİLDİ.