Kayseri'de organik gıda buluşması: doğal ürünler bahçesi pazarı açıldı
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin tarımsal üretimi ve sağlıklı beslenmeyi desteklemek amacıyla hayata geçirdiği Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı, Anadolu Harikalar Diyarı’nın hemen yanında hizmet vermeye devam ediyor. Bu özel pazar, vatandaşların en doğal ürünlerle buluşmasını sağlarken, sağlıklı beslenmeye de katkıda bulunuyor. Kayserililer, bahçeden sofraya uzanan organik gıdaları ile pazara yoğun ilgi gösteriyor.
Pazarın işleyişi ve denetim süreci:
Her Cumartesi 08.00-19.00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlayan pazar, üreticinin doğrudan tüketiciyle buluşmasına olanak tanıyor. Tezgahlarda hem Doğal Ürünler Bahçesi’nde yetiştirilen ürünler, hem de bölgede üretilen organik sertifikalı sebze ve meyveler yer alıyor. Vatandaşlar, pazar dışında günlerde bahçeleri ziyaret ederek doğrudan üreticilerden alışveriş yapabiliyor. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç liderliğindeki Kayseri Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını üst düzeyde koruma hedefiyle pazar ürünlerini sıkı bir denetimden geçiriyor. Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı bünyesinde görevli olan ziraat mühendisleri ve teknik ekip, gıda ürünlerini dikkatlice kontrol ediyor. Kimyasal kalıntı olup olmadığını belirlemek amacıyla düzenli olarak pestisit analizleri yapılıyor.
Üreticilerden gelen destek ve vatandaş memnuniyeti:
Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı, gördüğü yoğun ilgiyle Kayseri’de güvenilir gıda adresi haline gelirken; üreticiler ve tüketicilerden büyük takdir topluyor. 5 yıldır organik ürünler yetiştiren üretici Mehmet Emin Şeker, sunulan hizmetten dolayı Başkan Büyükkılıç’a teşekkür ederek, çeşitli organik ürünlerin burada yetiştirildiğini vurguladı. Diğer yandan, üretici Zeynep Sena Yemlik, tamamen doğal bir üretim yaptıklarını ve belediyenin kendilerini desteklediğini belirtti. Bu tür hamlelerin halk sağlığına katkı sağladığını ifade etti.
Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı’na alışveriş yapmak için gelen vatandaşlardan Sare Hakkoz, pazarı yeni keşfetmenin mutluluğunu yaşarken, organik ürünlerin kalitesine dikkat çekti. İlknur Taşkın ise ürünlerin kalitesine vurgu yaparak, sağlıklı beslenme konusunda Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin bu çalışmaları, yerel üreticiyi destekleme ve halkın sağlıklı beslenmesine katkı sağlama açısından büyük bir önem taşıyor.
KAYSERİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ'NİN TARIMSAL ÜRETİMİ VE SAĞLIKLI BESLENMEYİ DESTEKLEMEK AMACIYLA HAYATA GEÇİRDİĞİ DOĞAL ÜRÜNLER BAHÇESİ PAZARI, ANADOLU HARİKALAR DİYARI’NIN HEMEN YANINDA HİZMET VERMEYE DEVAM EDİYOR.