Karaman'da arıcılara bal arısı zehri üretiminde yeni dönem: DAGEM eğitimi ile bilgi paylaşımı
Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM), arıcılıkta katma değeri yüksek ürünlerin üretimini yaygınlaştırmak ve arıcıların yeni üretim alanlarına yönelmesini desteklemek amacıyla Karaman’da bal arısı zehri üretim eğitimi gerçekleştirdi.
Eğitim İş Birliğiyle Gerçekleştirildi
Karaman Arı Yetiştiricileri Birliği ve Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen eğitime arıcılar geniş bir katılım gösterdi. Eğitimi, DAGEM Müdürü Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Münir Uçak, Öğr. Gör. Dr. Tuğçe Çaprazlı ve Öğr. Gör. Songül Bir yürüttü.
Katma Değerli Üretim ile Ulaşılacak Faydalar
Bal arısı zehri, ilaç, kozmetik ve biyoteknoloji gibi sektörlerde ekonomik potansiyeli yüksek olan bir arı ürünüdür. Bu alandaki üretim kapasitesinin artırılması, arıcıların mevcut faaliyetlerini çeşitlendirmeleri ve arıcılıktan elde ettikleri geliri yükseltmeleri açısından büyük önem taşımaktadır.
Eğitim sırasında, bal arısı zehri üretim teknikleri, dikkat edilmesi gereken hususlar ve kaliteli ürün elde etmeye yönelik uygulamalar hakkında ayrıntılı bilgi verildi. Ayrıca, arıcıların soruları üzerine tartışmalar yapılarak, bilimsel bilgi ve teknik deneyimin sahaya aktarılması amaçlandı.
DAGEM, arıcılık ve arı ürünleri alanındaki araştırma ile eğitim çalışmaları sayesinde sektördeki gelişime katkı sunmayı sürdürüyor. Merkez, bal üretimi haricinde arı sütü, propolis, polen ve bal arısı zehri gibi katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine yönelik çalışmalara da önem vermektedir.
Karaman’da gerçekleştirilen bu eğitim, üniversite-kamu-sektör iş birliğinin arıcılığın geliştirilmesindeki önemini bir kez daha gözler önüne serdi. DAGEM’in uzmanlığını arıcılarla buluşturması, Türkiye’de arı ürünleri üretiminin çeşitlendirilmesine, üretim kalitesinin artırılmasına ve arıcılık sektörünün ekonomik açıdan güçlenmesine katkı sağlamayı hedefliyor.
DAGEM, Türkiye’nin farklı bölgelerinde arıcılara bilgi ve deneyim paylaşımında bulunarak eğitim, uygulama ve yaygınlaştırma faaliyetlerini sürdürmeye devam edecek.
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ ARICILIK ARAŞTIRMA GELİŞTİRME VE UYGULAMA MERKEZİ (DAGEM), ARICILIKTA KATMA DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜNLERİN ÜRETİMİNİ YAYGINLAŞTIRMAK VE ARICILARIN YENİ ÜRETİM ALANLARINA YÖNELMESİNİ DESTEKLEMEK AMACIYLA KARAMAN’DA BAL ARISI ZEHRİ ÜRETİM EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ.