Hatay'da nostalji rüzgarı: 85 çeşit yerel gazozla geçmişi yeniden yaşatıyor

Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından Hatay’ın İskenderun ilçesinde açılan nostalji temalı kafe, sunduğu 85 farklı yöresel gazoz ile ziyaretçilerini adeta geçmişe götürüyor. Bu farklı mekan, yalnızca lezzet sunmakla kalmayıp, aynı zamanda topluma moral kaynağı olmayı amaçlıyor.

Nostaljik atmosferle geçmişe yolculuk

İskenderun ilçesi Savaş Mahallesi’nde yer alan kafe, deprem sonrası yaşanan zorluklara rağmen hem keyifli bir sosyal alan sunmayı hem de geçmişe dair güzel anıları canlandırmayı hedefliyor. 45 yaşındaki işletme sahibi Sabri Kırbaşçı, antika ve koleksiyon işleriyle uğraşarak bu nostaljik ortamı oluşturduklarını belirtiyor. 70’ler, 80’ler ve 90’lar temalı konseptiyle ziyaretçilerine çocukluk anılarını hatırlatıyor.

85 çeşit yöresel gazoz deneyimi

Kafede, Türkiye’nin dört bir yanından özenle toplanan 85 farklı yöresel gazoz çeşidi sunuluyor. Fiyatları sabit 80 TL olan gazozların yelpazesi sade lezzetlerden meyveli ve özel aromalı çeşitlere kadar genişliyor. Ziyaretçiler, nostaljik sarı fincanlarda Türk kahvesi ve kristal bardaklarda çay ile geçmişe yolculuğun tadını çıkarıyor.

Kırbaşçı, "Herkes çocukluğundan bir parça buluyor" diyerek, ziyaretçilerin mekana adım attıklarında farklı bir dünyaya geçiş yaptıklarını ifade etti. Ayrıca, çeşitli butik organizasyonlara da ev sahipliği yaparak topluma katkıda bulunmaya devam ediyor. İlerleyen günlerde, kişiye özel nostaljik sinema geceleri düzenlemeyi ve gazoz çeşitlerini 100’e çıkarmayı planladıklarını söyledi.

KAHRAMANMARAŞ MERKEZLİ DEPREMLERİN AÇTIĞI YARALARIN SARILMAYA ÇALIŞILDIĞI HATAY’IN İSKENDERUN İLÇESİNDEKİ NOSTALJİ TEMALI KAFE, SUNDUĞU 85 ÇEŞİT YEREL GAZOZ VE SERGİLEDİĞİ ESKİ EŞYALARLA ZİYARETÇİLERİNİ ADETA GEÇMİŞE GÖTÜRÜYOR.