Gercüş'te keyifli anlar: Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali coşkusu

Batman’ın Gercüş ilçesinde geleneksel olarak gerçekleştirilen Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali, bu yıl da renkli etkinliklere ve büyük bir katılıma ev sahipliği yaptı. Festivalin açılışı, Hazine ve Maliye Bakan Yardımcısı Zekeriya Kaya, Batman Valisi Ekrem Canalp, Gercüş İlçe Kaymakamı Mehmet Zahid Uzun ve Gercüş Belediye Başkanı Gündüz Günaydın tarafından yapıldı.

Yöresel kültürün ve organik tarım ürünlerinin tanıtıldığı festivalde, Batman ve Gercüş'ün özelliği olan zengin mutfak kültürü sergilendi. Katılımcılar, festival alanında kurulan 80 ayrı stantta bölgeye özgü yerel ve organik ürünleri inceledi. Gercüş'ün meşhur üzümleri, pekmezleri, pestil ve cevizli sucuk gibi geleneksel tatların yanı sıra el emeği göz nuru ürünler de ziyaretçilerin ilgisini çekti.

Yerel lezzetlerin tanıtımı

Festival süresince, protokol üyeleri ve vatandaşlar, stantları ziyaret ederek üreticilerle sohbet etmekte ve ikram edilen yöresel lezzetleri tatma fırsatı bulmaktaydı. Yoğun ilginin gözlemlendiği etkinlikte, katılımcılar lezzet şöleninin tadını çıkarırken, keyifli anlar da yaşadılar.

Festivalin geleceği

Gercüş Kaymakamı Mehmet Zahid Uzun, festivalin 5'incisini gerçekleştirdiklerini belirterek, etkinliğe yurtdışından katılımların da olduğunu vurguladı. Uzun, “Almanya’dan dahi hemşehrilerimiz buraya geldiler. Binlerce kişiyi burada misafir ettik. Mezru üzümümüzün ikramlarını sağladık.” şeklinde açıklamalarda bulundu.

Festivalde yer alan Rümeyza Taş ise Gercüş'ün organik ürünlerini tanıttı. Taş, “Mezru Gercüş’e özgü üzümün şırasıyla yapılan cevizli sucuk, festivalimizdeki özel tatlılardan biri” dedi. Bu tür etkinliklerle Gercüş’ün ekonomik, kültürel ve turizm potansiyelinin artırılması hedefleniyor.

BAĞ BOZUMU VE GASTRONOMİ FESTİVALİ, BU YIL DA RENKLİ GÖRÜNTÜLERE VE YOĞUN KATILIMA SAHNE OLDU.