Gaziantep'in beyranı soğuk havalarda doğal antibiyotik olarak tercih ediliyor
Gaziantep'te soğuk havaların etkisiyle beyran, doğal antibiyotik özelliğiyle grip ve soğuk algınlığına karşı yoğun ilgi görüyor.
Havaların soğumasıyla birlikte Gaziantep'te tescilli lezzetlerden biri olan beyran, doğal antibiyotik özelliği ile daha da fazla dikkat çekiyor. Grip ve soğuk algınlığı vakalarındaki artış, beyrana olan ilgiyi artırdı. UNESCO tarafından gastronomi dalında koruma altına alınan bu eşsiz lezzet, özel bir pişirme yöntemiyle yaklaşık 12 saat
Haber365 Editör
Editör: Haber365 Editör