Frutti Di Mare Pizza Tarifi
Hamur işini seviyor pizzaya bayılıyorsanız tam size göre harika bir tarifimiz var. Doya doya yiyebileceğiniz bu eşsiz lezzeti çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
FRUTTI DI MARE PİZZA
Malzemeler:
Üzeri için:
-1 kutu domates püresi
-1 top mozarella peyniri
-6 adet mantar
-1 kutu ton balığı (kalamar ya da farklı deniz mahsülleri kullanabilirsiniz)
-Kekik
Hamuru için:
-550 gram Un
-5 gr maya
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
-300 ml su
-Tuz
Nasıl yapılır?
-Pizza hamuru yapmak için maya, tuz, tozşeker, zeytinyağı ve suyu derin bir kaseye alıp mikserin en düşük seviyesinde çırpın.
-Ardından unu katıp hamuru yoğurun. Hamuru yuvarlayıp üzerini bir bezle örterek 3 saat kadar dinlendirin.
-Dinlenen hamuru üç eşit parçaya ayırıp merdane veya elle döndürerek açın.
-Pizza tabanının üstüne önce domates sos, ardından mozarella peynirini yayın.
-Üzerine dilimlenmiş mantar ve ton balığını sıralayın. Kekik serpip daha önceden ısıtılmış 250 dereceye ayarlı fırında 5-6 dakika pişirin.
-Dilimleyerek servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.