Emeklilik sonrası tarıma yönelen Mustafa Kolukısa'nın aspir hikayesi

Kayseri'de yaşayan Mustafa Nezihi Kolukısa, 35 yıllık kamu hizmetinin ardından emekli olarak yeni bir yolculuğa çıktı. Emekliliğinin ardından arkadaşlarından aldığı tavsiyeler doğrultusunda aspir üretimine yönelen Kolukısa, bu süreçte hem kendi hayatına yeni bir yön vermek hem de ilçesindeki tarımı geliştirmek amacıyla önemli adımlar atıyor.

Aspir ile tanışma serüveni:

Kamu görevine veda ettikten sonra memleketi Sarız'a dönen Kolukısa, burada ilk kez üniversitede bir hocasından duyduğu aspir yağının faydalarını araştırmaya başladı. Hocası tarafından aktarılan bilgilere göre, Japonların sıkça kullandığı bu yağın sağlık üzerindeki olumlu etkileri, Kolukısa'yı bu işe yönlendirdi. Kendisi, "Bu dördüncü senemiz. Eğer bir engel çıkmazsa yüksek oleik aspir yağı üretmekte kararlıyız" sözleriyle hedefini açıkladı.

Hedef büyütmek:

Kolukısa, aspir ekimini ilk olarak 100 dönüm ile başlattı ve şu anda bunu 260 dönüme çıkardı. Gelecek yıl ise aspir ekim alanını 500 dönüme ulaştırma hedefi bulunuyor. Yüksek oleik aspir türü olan ürünlerinin, kalp damar sağlığına sağladığı katkılar sayesinde önemli bir yere sahip olduğunu belirten Kolukısa, "Kayseri'de aspir üretiminde birinciyiz ve ilçe olarak da bu başarıyı sürdürmek istiyoruz" diyerek bölgesel tarımsal kalkınma adına da heyecanını dile getirdi.

Mustafa Nezihi Kolukısa'nın bu çabası, yalnızca kendi hayatını değil, aynı zamanda Sarız'daki gençlerin de tarıma yönelimini teşvik ettiği için önem taşıyor. Kolukısa, aspir üretimindeki bu kararlılığı ve azmi sayesinde hem yerel ekonomiye katkı sağlamayı, hem de gençlerin memleketlerini terk etmemeleri için bir fırsat yaratmayı amaçlıyor.

KAYSERİ'DE YAŞAYAN MUSTAFA NEZİHİ KOLUKISA, 35 YILLIK KAMU GÖREVİNDEN EMEKLİ OLUNCA ASPİR ÜRETİMİNE BAŞLADI. İLÇESİNDE TARIMI GELİŞTİRMEK İSTEDİĞİNİ KAYDEDEN KOLUKISA, "BU İŞTE BAŞARILI OLMAK İSTİYORUZ" DEDİ.