Çukurova Üniversitesi'nde arıların eğitime ve bilime katkısı büyüyor
Adana’da bulunan Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi bünyesindeki Arıcılık Araştırma ve Uygulama Ünitesi, 250 kovanla hem bal üretimi yapıyor hem de bilimsel araştırmalara ev sahipliği ediyor. Bu ünitede, öğrencilere uygulamalı eğitimler sunulmakta ve yıl boyunca bal üretimi gerçekleştirilmektedir.
Bilimsel Araştırma ve Eğitim Üssü
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim üyesi Prof. Dr. Mikail Baylan, arılara sadece bal üretimi gözüyle bakılmadığını, bal, polen, arı sütü ve arı zehrinin tıpta insan sağlığına katkı sağladığını belirtmektedir. Baylan, "250 adet kovanımız var. Eğitim ve öğretimin yanı sıra bilimsel araştırmalarda yapıyoruz. Amacımız ticari bir üretim değil, bölgenin ihtiyacına yönelik bal üretimi gerçekleştirmek" şeklinde konuştu.
Adana'nın Bal Üretimindeki Yeri
Bu yıl kovan başına ortalama bal üretimi 5 kilogram olarak kaydedilirken, Adana’nın bal üretimi ortalamasının 23 kilogram olduğu ifade edilmektedir. Baylan, bu yıl 1,5 ton bal ürettiklerini ve bu balların üniversitenin çiftliklerinde bulunan satış noktalarında satıldığını aktardı.
Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü öğrencisi Canberk Cavlak, uygulamalı eğitimlerinde arıların bakımı ve düzeni konusunda deneyim kazanırken, arıcılığın nasıl keyifli bir alan olduğunu ifade ediyor. Diğer bir öğrenci Özlem Kırpık, arıcılık bölümünün hem mesleki hem de hobi olarak cazip olduğunu belirtiyor ve bu sürecin kendisi için oldukça keyifli olduğunu vurguluyor.
ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ BÜNYESİNDEKİ ARICILIK ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÜNİTESİ'NDE BULUNAN 250 KOVANDA BAL ÜRETİMİ YAPILDI