Çivril'de tarımsal ürünler çikolataya dönüşüyor
Denizli’nin Çivril ilçesinde bu yıl 28’incisi düzenlenen Uluslararası Elma, Tarım ve Kültür Festivali, ilçenin zengin tarımsal değerlerini ve kültürel mirasını kutlamak amacıyla devam ediyor. Festival kapsamında, Çivril’in yöresel ürünlerinden ilham alınarak hazırlanan bisküvi kremalı çikolata ile haşhaşlı çikolata yeni lezzetler olarak ziyaretçilere sunuldu.
Yöresel lezzetler festivalde tanıtıldı
Çivril Belediye Başkanı Semih Dere öncülüğünde Evciler Kadın Kooperatifi tarafından üretilen bu çikolatalar, festival alanında ziyaretçi akışına uğradı. Bisküvi kremalı çikolata, tatlı sevenlerin ilgi odağı olurken; haşhaşlı çikolata ise ilçenin öne çıkan tarımsal ürünlerinden biri olan haşhaşın lezzetini harmanlayarak dikkat çekti.
Çikolatalara yoğun ilgi
Festivalde çikolata tadan vatandaşlar, yeni lezzetleri güçlü bir şekilde beğenerek, Çivril’in tarımsal ürünlerinden bu tür yeniliklerin yapılmasının ilçenin daha geniş kitleler tarafından tanınmasına yardımcı olacağına dikkat çekti.
Her yıl düzenlenen festival, Çivril’in zengin gastronomi kültürünü ve tarımsal mirasını yaşatmak için etkin bir platform yaratıyor. Geçtiğimiz yıl tanıtılan Çivril gazozunun ardından bu yılki bisküvi kremalı ve haşhaşlı çikolataların tanıtımı, ilçenin tarımsal çeşitliliğini ve yaratıcılığını ortaya koyan güzel bir örnek oluşturdu.
Gelecek hedefleri
Evciler Kadın Kooperatifi tarafından üretilen çikolataların, ilerleyen dönemlerde Çivril’in tanınan yöresel ürünleri arasında yer alması hedefleniyor. Festival sırasında çikolataları deneyen Yeni Parti Denizli Milletvekili Şeref Arpacı, bu yeni ürünleri beğenerek, Çivril’in tarımsal ürünlerinin farklı kategorilerde değerlendirilmesinin önemine vurgu yaptı.
DENİZLİ’NİN ÇİVRİL İLÇESİNDE BU YIL 28’İNCİSİ DÜZENLENEN ULUSLARARASI ELMA, TARIM VE KÜLTÜR FESTİVALİ’NDE, İLÇENİN YÖRESEL ÜRÜNLERİNE İKİ YENİ LEZZET DAHA EKLENDİ. ÇİVRİL BELEDİYE BAŞKANI SEMİH DERE’NİN ÖNCÜLÜĞÜNDE HAZIRLANAN BİSKÜVİ KREMALI ÇİKOLATA İLE HAŞHAŞLI ÇİKOLATA, FESTİVAL ZİYARETÇİLERİNİN BEĞENİSİNE SUNULDU.