Bilecik’te gıda işletmelerine sıkı denetim yapılıyor

Bilecik’te gıda işletmelerine sıkı denetim yapılmakta

Bilecik’te gıda işletmelerine yönelik sıkı denetimler gerçekleştirildi. Bu denetimler, Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili hükümleri, Gıda Hijyeni Yönetmeliği ile Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği’nin 'Sorumluluklar ve İzleme' başlıklı 10’uncu maddesi doğrultusunda hazırlanan Bulaşanlar Genel Talimatı kapsamında yapılmaktadır.

Çalışmalar doğrultusunda, gıda işletmelerinin mevzuata uygunluğu, hijyen şartları ile bulaşanların kontrolü için uygulamalar incelenmiştir. Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla kontroller titizlikle yürütülmektedir.

Denetimlerin Önemi

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti. Ayvalık, 'Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak en önemli önceliklerimiz arasında yer alıyor. Bu doğrultuda, Bulaşanlar Genel Talimatı kapsamında ilimizdeki gıda işletmelerinde denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Üretimin her aşamasında gıda güvenilirliğini esas alıyor, halk sağlığının korunması için gerekli kontrolleri titizlikle gerçekleştiriyoruz' dedi.

BİLECİK’TE GIDA İŞLETMELERİNE SIKI DENETİM