Ata mesleği kalaycılığı 26 yıldır sürdürülüyor

Ordu’nun Fatsa ilçesinde, Serkan Özçelik ata mesleği kalaycılığı yaklaşık 26 yıldır sürdürüyor. Kalaycı ustası Özçelik, Fatsa’daki küçük dükkanında hem bakırcılık hem de kalaycılık yaparak, ata mesleğini tüm zorluklarına rağmen ayakta tutmaya çalışıyor.

Kalaycılık emek, sabır ve alın teri ister diyen Özçelik, bu mesleğin dışarıdan bakıldığında basit gibi görünse de son derece zahmetli olduğunu ifade ediyor. Saatlerce yanan ateşin önünde durarak, bakır kapların temizlendiğini, parlatıldığını ve kalaylandığını anlatan Özçelik, "Bu iş kolay değildir. Ateşin karşısında uzun süre çalışmak hem bedeni hem de zihni yorar. Ama ortaya çıkan sonuç, verilen emeğe değer" dedi.

Çocukluk yıllarında babasının yanında çırak olarak mesleğe adım atan Özçelik, "Çocuk yaşlarda izlemekten keyif aldığımız bu meslek, maalesef teknolojiye yenik düştü. Eskiden her mahallede bir kalaycı vardı, şimdi ise sayılı kaldık. Buna rağmen bu mesleğin tamamen yok olmaması için direniyorum" sözleriyle mesleğine olan bağlılığını vurguladı.

Ata yadigârı bir meslek olarak tanımladığı kalaycılığın sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda kültürel bir miras olduğunu belirten Özçelik, Fatsa’da bu mesleğin son temsilcilerinden biri olmanın sorumluluğunu hissettiğini ifade etti. "Babamdan öğrendiğim bu mesleği sürdürmek benim için bir görev. Hem ekmeğimi kazanıyorum hem de geçmişten gelen bir sanatı yaşatmaya çalışıyorum" diyen Özçelik, çırak yetişmemesinin ise en büyük sorunlardan biri olduğunu ekledi.

Bakır kapların Türk mutfağıyla özdeşleştiğini hatırlatan Serkan Özçelik, bu kaplarda pişen yemeklerin lezzetinin farklı olduğunu vurguladı.

ORDU’NUN FATSA İLÇESİNDE ATA MESLEĞİ KALAYCILIK OLAN SERKAN ÖZÇELİK’İN ELLERİNDE YILLARDIR YAŞIYOR