Altınözü Cimemi sanatı yeniden hayat buluyor

Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Altınözü ilçesinin coğrafi işaretli geleneksel değeri olan Altınözü Cimemi sanatını yaşatmak amacıyla önemli bir adım attı. Akademi Hatay ve HAKİM Projesi kapsamında düzenlenen kurs, gelecek kuşaklara bu sanatı aktarmayı hedefliyor.

Kurs detayları ve hedefleri:

Kurs süresince katılımcılara Altınözü Cimemi sanatının üretim teknikleri öğretiliyor. Eğitimle, kursiyerlerin mesleki becerilerini geliştirmeleri ve becerilerini ekonomik değere dönüştürmeleri teşvik ediliyor.

Bunun yanı sıra, buğday hasadının ardından geriye kalan saplar, atık olarak değerlendirilmek yerine geleneksel Altınözü Cimemi ürünlerinin yapımında kullanılıyor. Bu uygulama, tarımsal atıkların yeniden değerlendirilmesi ve doğal kaynakların daha verimli bir şekilde kullanılması açısından büyük önem taşıyor.

Eğitmenin dikkat çeken açıklamaları:

Kurs eğitmeni Fatma Çapur, coğrafi işaretli Cimemi sanatını yaşatmak için çaba gösterdiklerini vurgulayarak, buğday saplarını geleneksel ürünlere dönüştürme amacıyla çalıştıklarını belirtti. Ayrıca, sağlanan destekler için HBB Başkanı Mehmet Öntürk’e teşekkür etti.

Akademi Hatay ve HAKİM Projesi çerçevesinde yürütülen bu çalışmalar, Altınözü Cimemi sanatının geleceğe taşınmasını sağlarken, kursiyerlerin edindikleri becerileri ekonomik değere dönüştürmelerine yardımcı olmayı amaçlıyor.

ALTINÖZÜ’NDE DÜZENLENEN KURSTA, BUĞDAY SAPLARI GELENEKSEL CİMEMİ SANATINDA DEĞERLENDİRİLEREK EL EMEĞİ ÜRÜNLERE DÖNÜŞTÜRÜLÜYOR.