Adıyaman fırınlarında hijyen standardı yükseliyor: Ekipman desteği sağlandı

Adıyaman'da ekmek üretiminde hijyen standartlarının yükseltilmesi amacıyla önemli bir adım atıldı. Adıyaman Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Adıyaman Valiliği İl Özel İdaresi iş birliğiyle, 123 fırıncı esnafına 2 milyon 219 bin TL değerinde hijyen ve üretim ekipmanı dağıtıldı.

Projenin detayları

"Adıyaman fırınlarında hijyen şartlarının artırılması projesi" kapsamında, Adıyaman Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne kayıtlı fırıncıların her birine çeşitli ekipmanlar teslim edildi. Bu ekipmanlar arasında 10 adet büyük pasa, 6 adet küçük pasa, 1 adet tırnak aparatı, 3 takım iş elbisesi ve 1 takım hijyen seti bulunmaktadır. Ekipman bedelinin yüzde 50’si hibe olarak karşılanırken, kalan yüzde 50’lik bölüm işletmeler tarafından ödenmiştir.

Dağıtım töreni ve açıklamalar

Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen dağıtım törenine Adıyaman Valisi Yardımcısı Bilal Göksu ve Tarım ve Orman İl Müdürü Abdulkadir Akkan gibi yetkililer katıldı. Konuşmalarında, projenin hem fırıncı esnafına destek olmak hem de vatandaşların güvenilir ve hijyenik şartlarda üretilen gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirildiğini ifade ettiler. Abdulkadir Akkan, "Bu projeyle gıda güvenilirliğinin güçlendirilmesini, fırınlarımızdaki hijyen standartlarının yükseltilmesini ve vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşmasını amaçlıyoruz" dedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkanı Ziya Duranay ise, fırınlarda hijyen şartlarının daha da iyileştirilmesi gerektiği vurgusunu yaparak, halk sağlığının önceliği olduğunu ifade etti.

ADIYAMAN TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ İLE ADIYAMAN VALİLİĞİ İL ÖZEL İDARESİ İŞ BİRLİĞİNDE YÜRÜTÜLEN "ADIYAMAN FIRINLARINDA HİJYEN ŞARTLARININ ARTIRILMASI PROJESİ" KAPSAMINDA FIRINCI ESNAFINA ÇEŞİTLİ EKİPMANLAR TESLİM EDİLDİ.