Adana'da 5 bin 100 öğrenciye ücretsiz yemek hizmeti sunuluyor
Adana Öğretmenevi ve Akşam Sanat Okulu, eğitim gören 5 bin 100 öğrenciye ücretsiz öğle yemeği ulaştırmak için her gün yoğun bir çalışma yürütmekte. Bu hizmet, sabahın erken saatlerinde başlayan hazırlık aşamalarıyla başlıyor. Gıda mühendislerinin gözetiminde, öğrencilerin kalori ihtiyaçları dikkate alınarak hazırlanan yemekler, hijyen standartlarına uygun bir şekilde üretim sürecinden geçiriliyor.
Bölgedeki okullara yemek dağıtımı yapılıyor
Hazırlanan sıcak yemekler, Adana'nın 4 merkez ilçesinde bulunan 85 okul, bunlardan 8'i özel eğitim okulu olmak üzere, öğrencilere ulaştırılıyor. Bu kapsamda toplamda yaklaşık 50 kişilik bir ekip, yemeklerin hazırlanması ve dağıtımında görev alıyor. Öğretmenevi Müdürü Güven Güvener'in verdiği bilgilere göre, bu sistem sayesinde hem çocukların öğle yemeği ihtiyaçları karşılanıyor hem de istihdam sağlanıyor.
Hijyen ve gıda güvenliği ön planda
Yemeklerin üretim ve servis süreçleri dikkatle takip ediliyor. Gıda mühendisi eşliğinde gerçekleştirilen denetimler, Tarım İl Müdürlüğü ve Sağlık İl Müdürlüğü tarafından periyodik olarak yapılıyor. Eğitimde sağlıklı beslenmenin önemini vurgulayan Güvener, yemeklerin çocukların ihtiyacına uygun şekilde ve düzenli olarak hazırlandığını belirtiyor. Ayrıca, yemeklerin günlük olarak 80 kilometre mesafedeki okullara da ulaştırıldığı ifade ediliyor.
Gıda Mühendisi Hatice Gürbüz, yemek dağıtımının 7 araç ve 12 şoför ile gerçekleştirdiğini belirtirken, çalışanların hijyen eğitimlerine tabi tutulduğunu özellikle vurguluyor. Yemeklerin güvenli bir şekilde ulaştırılması için gerekli tüm önlemlerin alındığı açıklanıyor. Bu titiz çalışma ile birlikte, baş aşçı Emine Engin, çocuklara sağlıklı ve besin değeri yüksek yemekler sunmak için çeşitli yemek çeşitleri ile çeşitlilik sağlıyor. Öğrencilerin beslenme ihtiyaçlarını önemseyen bu hizmet, Adana'da büyük takdir topluyor.
ADANA ÖĞRETMENEVİ VE AKŞAM SANAT OKULU’NDA GÜNLÜK HAZIRLANAN SICAK YEMEKLER, YAKLAŞIK 5 BİN 100 ÖĞRENCİYE ÜCRETSİZ ÖĞLE YEMEĞİ OLARAK ULAŞTIRILIYOR.