19 yaşında kendi işini kuran genç girişimci büşra tekin, hayallerini gerçekleştirdi
Gaziantep'te yaşayan 19 yaşındaki genç girişimci Büşra Tekin, ev yemekleri üzerine açtığı işletmesi ile hayallerini gerçeğe dönüştürdü. Tekin, günlük olarak çıkarttığı tencere yemekleri, sulu yemekler ve yöresel lezzetlerle dikkat çekiyor. Açtığı restoranla birçok kişiye istihdam da sağlıyor.
Yapamazsın diyenlere aldırış etmedi
Tekin, "Yapamazsın" diyenlere kulak asmadan ve ailesinin desteğiyle hayalini gerçekleştirdi. Henüz liseyi bitirdikten yaklaşık 1,5 yıl sonra kendi iş yerini açan genç girişimci, 5 kişilik bir ekip ile birlikte yöresel yemeklerin yanı sıra pasta çeşitleri de sunarak müşterilerinin damaklarını tatlandırıyor.
Büşra Tekin'in motivasyonu
Büşra Tekin, "Ben yemek sektörünü seviyorum. Küçüklükten beri annemle mutfakta vakit geçirirdik. Yemek yapmayı hep severek yaptım. Bu yüzden meslek lisesinde yiyecek içecek hizmetleri bölümünü okudum. Bu yaşta 'yapamazsın' denmesine rağmen ailemin desteğiyle bu noktaya gelebildim. Gelen müşterilerimin memnuniyeti benim için büyük bir güç kaynağı oldu" şeklinde konuştu.
Ev sıcaklığını restoranında sunuyor
Tekin, ev yemekleri ile sunduğu hizmette il dışından gelen insanlara ev sıcaklığını yaşatmaya çalıştıklarını belirtti. "Biz burada gelen misafirlere evin sıcaklığını hissettirmeye çalışıyoruz. Genellikle üniversite öğrencileri ve memurlar gibi dışarıdan gelen kişiler burada bizden bu sıcaklığı alıyor" dedi.
İstihdam yaratma hedefi
Açtığı işletmede 5 kişiye istihdam sağladığını aktaran Tekin, yaşıtlarına da iş hayatına atılmaları konusunda tavsiyelerde bulundu. "Hedefim, ilerledikçe daha da güçlenmek. Yaşıtlarıma kendi ayaklarının üzerinde durmalarını öneriyorum. İstediklerini yaparak daha fazla güçlenebilirler" diye ekledi.
19 YAŞINDAKİ GENÇ GİRİŞİMCİ KENDİ İŞİNİN PATRONU OLDU